Nebbiolo DOC 2023 - Burlotto Gian Carlo 5-bibenda-2002Il Nebbiolo DOC 2023 di Burlotto Gian Carlo si presenta con un profilo elegante e nervoso. Alla prima impressione offre aromi di petali di rosa e ciliegia fresca, poi emergono sfumature terrose e spezie delicate che non sovrastano il frutto. Il colore limpido e luminoso, l'insieme trasmette finezza piuttosto che opulenza, con una trama tannica che si percepisce come struttura di sostegno pi che come durezza. L'intensit contenuta ma precisa, sostenuta
offre un bouquet aromatico particolarmente ricco
spesso scelti con attenzione per garantire freschezza e autenticità
frutto di una selezionata vigna e di un attento affinamento in botti di rovere che ne valorizzano il carattere senza sovrastarlo
questo Amontillado rappresenta un equilibrio perfetto tra la freschezza di un fino e la complessità di un vino ossidativo
Un prodotto che racconta la tradizione locale con un tocco di raffinatezza
La presentazione in bottiglia da 500ml è elegante e funzionale
Considerato il suo profilo aromatico e il metodo di invecchiamento particolare
La confezione in cassa di legno aggiunge un tocco di prestigio
La vinificazione avviene in acciaio per mantenere intatta la vivacità degli aromi e la freschezza
struttura e pulizia lo rendono versatile senza essere invadente
facilita l’ossigenazione del vino
che ne delineano un profilo elegante e pulito
