SAQ Beaujolais-Villages 2022, Kewin ‘Keke’ Descombes #16

SAQ Beaujolais-Villages 2022, Kewin ‘Keke’ Descombes #16Suivez ce lien pour SAQ Beau jus pour une fte de Kevin! Lorsque votre pre est Georges Descombes (complice de la bande des quatre avec Lapierre, Breton et Foillard) on vous pardonne un prnom comme Kewin. Depuis 2013, suivant les traces familiales, il produit des vins bio et ou nature, avec levures indignes en macration semi carbonique et avec trs peu dintrants, sinon aucun. Il faut dire que la rgion est, depuis une cinquantaine dannes, lavant garde de

presque frizzante

Pour l’anecdote : le millésime ’21 en centre-Loire en est un pour lequel se seront succédé gels

Des vignerons têtus et attentionnés veilleront à la renaissance qualitative de l’appellation régionale pour qu’elle devienne régulée en 1961

Pour l’accompagner : tarte aux tomates avec copeaux de parmesan

Leur adage est d’ailleurs ‘l’alchimie de la nature’

touche de la bulle

Pour en apprendre plus sur le corvina

Sauvignon de bonne enseigne

Les arômes sont délicats avec des touches de cuirs et de fruits rouges acidulés

Avec ses pentes abruptes

Évidement il serait assez illusoire que la plus vieille maison de Porto

il était à l’origine réservé à l’unique consommation du clan Juvé et Camps