Origine donkere chocolade Dominicaanse Republiek 70%, callets, Cacao Barry, 1 kg Storing_temp.15°

Origine donkere chocolade Dominicaanse Republiek 70%, callets, Cacao Barry, 1 kg Storing_temp.15°Ontworpen voor patisserie en confiserie: deze couverture biedt de nodige vloeibaarheid en kristallisatievermogen voor pralines, vormen en glazuren. De Dominicaanse Republiek beschikt over goudmijnen, maar Cacao Barry koos voor het bruine goud. Deze chocolade heeft een bijzonder lange afdronk en levert een donkere chocolade op met een zeer uitgesproken cacaosmaak. De bitterheid en het exotische karakter, verrijkt met een fruitig en wijnachtig accent,

Deze olijfolie heeft een harmonieus evenwicht tussen kruidige en bittere tonen

Een ware ode aan de culinaire kunst

perfect voor allerlei culinaire creaties

authentieke smaken rechtstreeks uit Centraal-Europa

Proef de unieke combinatie van biologische sinaasappelschil en Spaanse peper in dit exclusieve kruidenzout van Mallorca

5%) en melkchocolade (28

filets en medaillons

Deze azijn is een echte smaakmaker

Gemaakt om zowel het gehemelte als de geest te verrijken

oranjekleurige eitjes

Mirabellenpuree is gewoonweg heerlijk voor taarten

Uitstekend voor Californische sushirollen