2014 Trento Riserva Nature, Opera, Trentino-Alto Adige Rum

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2014 Trento Riserva Nature, Opera, Trentino-Alto Adige RumTIPOLOGIA Vino spumante REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE DOC Trento VITIGNI Chardonnay ALCOOL 12,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 10 STILE Fresco e intenso OCCASIONI Aperitivo, Momento romantico DESCRIZIONE Trento DOC Riserva Nature di Opera uno spumante Metodo Classico a dosaggio zero del Trentino che nasce a 650 metri di altitudine sulle pendici del Monte Corona, nel cuore profondo della Valle di Cembra.

l'utilizzo di contenitori in legno a partire dalla vinificazione del mosto e un apporto limitato di solforosa creano un vino spumante in cui il periodo di elevazione sui lieviti gioca un ruolo secondario

Il Riesling Vigna Windbichel di Castel Juval è un'interpretazione alto atesina del celebre vitigno tedesco

DESCRIZIONE Crozes-Hermitage Le Rouvre di Yann Chave è un vino rosso francese che nasce dai vigneti della Valle del Rodano settentrionale

Particolari ed intriganti le note speziate accompagnate da freschezza e un leggero tannino

- Barbaresco Riserva Rabaja' 2019

con sensazioni di frutti rossi

Gewürztraminer

VITIGNI Pinot grigio

STILE Verticale e persistente

Ottenuto da uve Chardonnay

STILE Fruttato e scorrevole

La maturazione del vino avviene per almeno due anni in botti di rovere a cui segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima di essere messo in commercio

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