Eivi Albarino 2021 Soepel Rood californie Californië amerikaanse-wijnen

Eivi Albarino 2021 Soepel Rood californie Californië amerikaanse-wijnenEen mooie albario, afkomstig uit het Spaanse Rias Baixas. Een gebalanceerde wijn die wijnmakers Eric Paul Sanders en Jose Estevez geproduceerd hebben volgens het doel: iets bijzonders en ontraditioneels op traditionele wijze te creren. En dat resulteerde in deze Eivi. Een wijn met meer intensiteit en complexiteit dat je van een Albarino zou verwachten. The Embraced Wine Eivi Eivi is een van de mooiste wijnhuizen uit Rias Baixas. Deze regio kreeg in

Een romig en delicaat boeket vormt zich rond je smaakpapillen

veel rijkdom van rood fruit zoals frambozen en aardbeien maar ook lichte kruiden zijn goed waarneembaar

August Kesseler laat met deze Saignee Pinot Noir rosé zien dat er ook een mooie rosé kan worden gemaakt met een bepaalde rijpheid en leeftijd

De biologisch geteelde druiven rijpen perfect onder het genot van de vele zonnestralen van de Languedoc Roussillon

Hij vestigde zich in de zonnige vallei van Vistalba in de beroemde provincie Mendoza

zeer aromatisch

Een van de meest krachtige

complex en romige structuur

Die kleur is ontstaan door zeven jaar lagering op eiken vaten

Na de handmatige oogst worden de druiven met de hand gesorteerd voordat ze ontsteelt worden

fruitig en verrassend verfrissend

De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens rijpt de wijn zestien maanden op eiken houten vaten in de mooie wijnkelders van Wente