Bain-Marie Gaz, Top, Gn 1/1, VS7040BMGT Bain-maries

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Description

Bain-Marie Gaz, Top, Gn 1/1, VS7040BMGT Bain-mariesBain marie gaz, top, GN 1 1 Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 paisseur 15 10 conu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, rglage de la temprature de 30C 90C. Appareil quip d'un drain de trop plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1 1 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brleur tubulaire en acier inoxydable flamme stabilise avec veilleuse et thermocouple de scurit. Allumage

Configuration standard: 1/1 tiroirs (Attention: pas de taille Gastronome)

porte droite pour soubassement

Anneau wok en fonte

dans les restaurants et dans les salles de repas comme démonstration

En acier inoxydable

Capacity: chamber 820x820x140h mm

Voltage: 220-230

GN 1/1 - 4 côtés emboutie

plan de cuisson wok à gaz

Wok à induction 3

Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1

Net Weight (kg): 382

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