Merlot DOC Venezia 2021 – El Merlo melanzane in olio

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Description

Merlot DOC Venezia 2021 – El Merlo melanzane in olioMerlot DOC Venezia 2021 El Merlo Di Musa BOTTIGLIA da 0,75 L UVE: 100% Merlot AREA: Lison Maggiore PRIMO ANNO DI PRODUZIONE: 2021 VITIGNO Il Merlot, come molti altri vitigni, ha le sue origini in Francia nella zona di Bordeaux. Le prime notizie della sua introduzione in Italia risalgono a dopo la prima met dell800. TERRENO Argilloso, limoso e leggermente alcalino. VINIFICAZIONE Macerazione per 25 30 giorni con temperatura controllata di 24 28.

Ideale per un antipasto sfizioso come contorno

La maturazione di questo splendido vino avviene in barriques

Piacevole intensità e finezza olfattiva

Raffinato ingrediente per guarnire un dolce o il gelato donando una nota dolce e un po’ alcolica

Al palato si esprime in tutta la sua fragranza

Ingredienti: infuso idroalcolico di noci verdi

delicato e profumato🦌 Ragù di lepre – Marinato al limone

Condimento a base di Olio extravergine di oliva - tartufo

Olio extravergine di oliva - Grignano

primi piatti

Olio extravergine di oliva - Rasara

conquista con il suo profumo intenso e il gusto equilibrato

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