Fond 1er Jus Rouge 2022 Accord Vin et Huîtres

Fond 1er Jus Rouge 2022 Accord Vin et HuîtresFond 1er Jus Rouge 2022 Fond Cyprs mi chemin entre le rouge et le ros parce que sa vinification relve des deux , le trs gouleyant Premier Jus est limage mme du glouglou qui fait plaisir : une bombe juteuse qui oscille entre le rouge clair et le ros sombre. Frais, fruit, dlicieux, addictif, il rveille lesprit assoupi par les chaleurs estivales. Il rsulte dun assemblage de carignan et de grenache achets un vigneron certifi bio. Les vignes croissant sur

il sent et goûte la garrigue

ce vin rouge profond et structuré exprime avec pureté la minéralité des sols schisteux et l’énergie brute des vieilles vignes à faible rendement

Nous sommes certains que vous allez déjà trouver la bouteille superbe et que vous allez encore plus apprécier le contenu

caractère tranchant et acidité caractéristique du domaine Partida Creus

Il n’est pas clarifié mais légèrement filtré

La fermentation est assurée uniquement par levures indigènes

Un nez très intense de fruits noirs qui se prolonge par un beau volume en bouche

Le vignoble se trouve dans le nord du Bierzo

Mensonge à Papa Rouge 2020

l’âge a fait son travail : une fraîcheur fondue dans le fruit

Madloba rouge peut tout se permettre

plantée de pieds de vigne préphylloxériques non greffés