Riesling GG ‘Graacher Domprobst’ 2022 Chardonnay

Riesling GG ‘Graacher Domprobst’ 2022 ChardonnayGG staat voor Grosses Gewchs, en houdt in dat het moet gaan over een droge wijn afkomstig van een eersteklas wijngaard (grand cru). Graacher Domprobst is zon wijngaard, in dit geval een steile blauwe leisteen gaard, vol op het zuiden gericht, pal aan de Moezel. De wijn uit deze gaard behoort tot de meest elegante van dit domein, met zeer fijn perzik fruit, iets appeligs, en herbale tonen. Fris en mineralig in de zeer lange afdronk. Een zijdezachte

met een intense neus van rijpe kersen

weerspiegelt deze wijn perfect het unieke terroir van lavagrond en mediterrane invloeden

Normaliter enkel op magnum verkrijgbaar

rijk en goed gestructureerd

In de neus komen aroma's van appel

In de mond is de wijn krachtig en goed gestructureerd

De smaak is fruitig met hinten van witte perzik

gedroogde rozen

salie en een snuf chocola

kruidig/hartig in de afdronk

De afdronk is lang en warm

Dankzij de lage opbrengst en de 18 tot 20 maanden rijping op barrique komt de wijn perfect tot zijn recht