Workshop pizza Data:za 1 aug 17h-21h

Workshop pizza Data:za 1 aug 17h-21hIn deze workshop leer je pizza maken zoals het echt moet. Je maakt deeg, en je leert werken met een pizzaschep. Op het einde van de workshop eet je heerlijke pizza en weet je alles om thuis met de pizzaoven aan de slag te gaan. We bakken de pizza in onze oven binnen, maar als het mooi weer is gaan we de pizza buiten in onze met houtpellets gestookte pizzaoven afbakken.

Deze bevat een code per die je op de website kunt gebruiken

Ideaal voor wie nieuwsgierig is naar nieuwe smaken en openstaat voor culinaire innovatie

We maken verschillende vullingen

We kiezen voor recepten die iedereen lekker vind en we houden indien mogelijk rekening met allergenen

maar zeker ook voor wie niet vegan eet en graag nieuwe mogelijkheden ontdekt

Toch is vacuumkoken 1 van de geheimen waarom ingrediënten in een restaurant zo lekker gegaard zijn

Na deze kookworkshop weet je hoe je moet tempereren en hoe je mallen vult  zodat je thuis makkelijk aan de slag kunt

In de keuken van een restaurant is dit een zeer gekende techniek maar wij zijn er thuis helemaal niet mee vertrouwd

We bakken de pizza in onze oven binnen

We maken samen siropen om mee te nemen naar huis zodat je lekkere limonades kan maken en we gaan ook bakken

Gebruik van werkplaats

Naast heel wat kooksessies zijn de tieners nog veel vrij om zelf projectjes te starten