VINO VOLUPTAS FALERNO ROSSO PAGANO 11258

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Description

VINO VOLUPTAS FALERNO ROSSO PAGANO 11258Titolo: Fattoria Pagano Voluptas Denominazione: Falerno del Massico Primitivo DOP Alcool: 15% Annata: 2021 Vitigni: Primitivo Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Antipasti di carne o carne alla griglia, maltagliati al rag, polpettone di carne NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino dal colore rosso rubino dove si percepiscono mineralit e balsamicit oltre che evidenti sentori di frutta secca matura, ciliegia e prugna. Vino morbido con tannini

cioccolato e vaniglia integrate da sentori di frutta fresca e mandarino che si ritrovano anche sul palato

Il finale è di buona persistenza e termina lento su una scia fruttata e speziata

Al naso esprime sentori di frutta rossa matura e fiori selvatici

Vinificazione: selezione delle migliori uve della tenuta

seguite al naso con profumi di fiori di campo e note variegate di frutti agrumati

fichi secchi e arachidi

crudi e zuppe di pesce

Denominazione: Tokaji

Vinificazione: affinamento in botte per almeno 8 mesi

con pezzettoni di pesca

12 mesi in botti

Abbinamenti consigliati: ideale con tutte le preparazioni a base di pesce

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