Tinto de Toro Gran Selección bellota

Tinto de Toro Gran Selección bellotaVariedad: Tinta de Toro Crianza: 22 meses en barrica bordelesa de roble francs, hngaro y americano Alcohol: 14,75% vol TEMPERATURA DE SERVICIO: 0 5C ELABORACIN: Vinificacin en tinto, con maceracin prefermentativa de 4 das, realizando dos bazuqueos diarios en fermentacin y uno hasta el final de la maceracin. Fermentacin a baja temperatura y maceracin de 31 das. NOTA DE CATA Color rojo picota, con capa media alta, y gran complejidad aromtica, que

Ni aceites sintéticos ni aromas de laboratorio—solo la química real entre la potencia láctea y el perfume terroso que brota del subsuelo piamontés

De todas formas si crees que el rendimiento de tu jamón es claramente inferior a estos porcentajes

🎯 Ideal para cualquier ocasión: Desde un tapeo rápido hasta la tabla más gourmet

Ten en cuenta que el valor de los productos incluidos en Monjamón Plus siempre superará los 75€

burbujeante y ligero

Aldeanueva

Normalmente cuanto mas grande sea la paleta

Calidad de la Pieza : Bellota

El Jamón Monjamón El Elegido Passión +50 Meses | Premium es el resultado de un cuidado artesanal sin precedentes

Proteínas 3

húngaro y americano

Tanto si es un regalo como si te das un homenaje