Leclerc Briant Champagne Rosé Extra Brut BIO 2021 Smooth & Fruity

Leclerc Briant Champagne Rosé Extra Brut BIO 2021 Smooth & FruityEen schitterende, vloeiende en glinsterende lichtroze kleur, gevlekt met zalmroze vlekjes in de diepte van het glas met een levendige stroom van kleine belletjes zorgt voor een delicate ring van mousse aan de bovenkant van het glas. Een visueel genot dat een heerlijk frisse en complexe overwinning belooft. De eerste aroma's in de neus zijn van framboos, wilde aardbeien, roze grapefruit. acaciabloesem en pioenroos met een vleugje anijs en munt. Na een

kreeft caprese style

in kleine oude eikenhouten vaten in de kelders van Vila Nova de Gaia gedurende minimaal 3 en een half jaar

In de mond worden de honingtonen geaccentueerd en gaan samen met een rijk

Ongeveer 40% van de wijn vergist op frans eiken

Offida en Castorano en worden biologisch geteeld

Amarone 'Case Vecie' heeft een diepe robijnrode kleur

Deze wijn is een explosie van zwart fruit: cassis

revitaliserend en past bij opmerkelijk veel gerechten

door middel van oxidatieve rijping

licht mineraal met een goede intensiteit en knapperige tannines

maar het sappige fruit houdt de wijn perfect in balans

15Ha eigendom en 7Ha gehuurd