Villa Soleilla Coffret 2021 6x75cl | Nature . Lumière . Quintessence Ultimate

Name: Villa Soleilla Coffret 2021 6x75cl | Nature . Lumière . Quintessence Ultimate
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Description

Villa Soleilla Coffret 2021 6x75cl | Nature . Lumière . Quintessence UltimateBeaucoup de respect et dintrt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Gorgie qui consiste vinifier des raisins blancs en grappes entires dans des amphores dargile enterres. La conviction dune trs belle adquation ici entre les cpages Roussanne, Viognier et Rolle, le terroir et le climat pour laborer un vin orange. Lintention de crer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en dlicatesse, quilibr, avec une belle structure

très frais

barrière protectrice contre l’oxygène

"L’assemblage

depuis le millésime 2019

tout en modérant la vigueur des ceps

une légende renait

Médaille d'Or au Prix Plaisir 2019 et 2020 du guide Bettane & Desseauve

6 hectares

bénéfiques à une maturation lente et progressive des baies

le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique)

Les Corbières offrent une extraordinaire diversité géologique de schistes

légers et fruités dans un style contemporain

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