Kai Wasabi coltello Slicing 23 Cm. per sushi WA-6723L PEPAPADQuesto coltello con lama di 23 cm in acciaio inossidabile, ha una forma pi stretta rispetto a quella tipica di un trinciante, cos permette un taglio con maggiore efficacia sui piccoli spessori, verdure, pesce, carne, salumi, arrosti, ecc. L'acciaio impiegato per la lama ha un elevato livello di durezza, affilato con la solita maestria direttamente nelle officine Kai, il manico realizzato in un composto di polipropilene con la forma tipica del bamboo
E' adatta a qualsiasi tipo di acciaio
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Contenitore per sottovuoto M: perfetto per piccole prelibatezze
dimensione: 30 x 7 x 14 cm
ottimizzando il flusso di lavoro
il coltello da cuoco Compact ha un'affilatura perfetta e garantisce le migliori proprietà di taglio
permettendo loro di sviluppare il loro sapore pieno
L'innovativa pompa sottovuoto (venduta separatamente: articolo 36801-000-0) sigilla in pochi secondi
questo termometro è adatto sia per il forno che per la griglia
Sostenibile e riutilizzabile
La base può essere riposta nel coperchio ribaltato
Produzione con metodo forgiato
