Gamla Cabernet Sauvignon Merlot 2018 Dessert veneto Veneto italiaanse-wijnen

Gamla Cabernet Sauvignon Merlot 2018 Dessert veneto Veneto italiaanse-wijnenDeze rode wijn uit de Gamla serie is n van de nieuwste projecten van wijnmaker Victor Schoenfeld. Hij wilde een Isralische rode wijn maken met de meest voorkomende blend op aarde de Cabernet Sauvignon en de Merlot druif. Nou dat is meer dan gelukt en deze rode wijn is een stukje vakwerk. Maar dat gaat niet van zelf, jaren lang heeft Victor getest en gekeken waar deze druiven het beste groeien in Isral. Het is uiteindelijk het Galilea gebied geworden

Deze Sauvignon Blanc bestaat voor honderd procent uit de Sauvignon Blanc druiven die zorgvuldig met de hand worden geoogst

Vervolgens heeft de wijn tien maanden gerijpt Franse eikenvaten

De kleur is kraakhelder

terwijl de rijping op de lies genoeg body geeft voor een volle

een lievelingswijn voor vele

onderscheidend en geconcentreerd en onthult een zijdezachte

vanille en fris fruit

Voor deze gerechten kunt u denken aan kalfsvlees

De druiven die voor deze Schlumberger Gold zijn gebruikt zijn Chardonnay en Pinot Noir

Gebruik als allereerste je neus

Na de botteling gaat de wijn voor 6 maanden terug de kelders in voor een rijping op de fles

Bij het openen komt een verleidelijk bouquet je tegemoet: zwarte vruchten