Champagne Extra Brut "Grand Blanc" 2018 - Philipponnat Natale-12nov-21dic-sconto30

Champagne Extra Brut "Grand Blanc" 2018 - Philipponnat Natale-12nov-21dic-sconto30Color giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Il naso esprime sentori di frutta secca (nocciola) e di frutta a polpa bianca (pesce e pera), con un delicato richiamo di burro fuso. In bocca, il sorso teso ed elegante: si sviluppa con vigore e grande freschezza e mineralit su note floreali e fruttate. Gran finale lungo e di grande finezza. La cuve Grand Blanc deriva da uve chardonnay dei vigneti Grand Cru e Premier Cru della Cte des

Viene prodotto con due diverse tipologie di vetro

Si percepiscono sentori di ciliegia nera

è da provare con i primi piatti a base di tartufo

l’esperienza e il lavoro artigianale che caratterizza ogni etichetta prodotta

a cui segue una lenta fermentazione e la successiva presa di spuma in autoclave con Metodo Charmat

Ideale per creare intriganti apertivi

Moderno e perfettamente delineato nella personalità

Ottenuto con il pinot noir vinificato in purezza

caldo e giustamente equilibrato

Buona è la persistenza

Veste il calice di un intenso rubino

dalla vinificazione in tini di legno alle fermentazioni spontanee e alle macerazioni molto prolungate