Valle d’Aosta Syrah DOC “Henri” 2024 - Anselmet W4447_sconto25

Valle d’Aosta Syrah DOC “Henri” 2024 - Anselmet W4447_sconto25Alla vista ha un colore rosso rubino con lievi riflessi porpora. Lo spettro olfattivo si muove intorno ad aromi fruttati e balsamici, circondati da note pi speziate di pepe e vaniglia. La bocca di corpo robusto, ricco, con una fitta trama tannica. Chiude con un finale persistente. Un vitigno internazionale, per dimostrare che a Maison Anselmet non ci si limita a valorizzare gli autoctoni, ma ci si cimenta anche con le grandi uve di tutto il mondo; e

nell’entroterra della Costa degli Etruschi e si rivela

il Kyoto Dry Gin “KI NO BI SEI” prodotto dalla “The Kyoto Distillery”

conferendo al Muffato della Sala un gusto armonico inconfondibile

Rosa chiaro luminoso

ottimo anche come aperitivo

vanta un'incantevole ricchezza aromatica e una suadente polposità

con nuance floreali di petali di rosa a completare il quadro

dai richiami speziati e legnosi

Asciutto e sempre armonico

dove si avverte un tannino ben levigato

Al naso emergono note floreali e tocchi di frutta scura

ma si costruisce lentamente attraverso scelte produttive precise e coerenti