*Vino Rosso Nero d'Avola 75cl Mandrarossa prodotto artigianale

*Vino Rosso Nero d'Avola 75cl Mandrarossa prodotto artigianaleMandrarossa Rosso Sicilia DOCUn gr a n d e c l as s i c o,morbido e d i b u o n a s t r u t t u r a. NERO D AVO L AVinificazioneDopo una macerazione e fermentazione per 6 8 giorni aduna temperatura di 22 25 C, la maturazione avviene inserbatoi di acciaio per 3 5 mesi. Note di degustazioneIl vino ha un colore rosso mediamente intenso con riflessiviolacei. Al naso accattivante, con note di ciliegia nera,prugna e gelsi rossi. Al palato morbido, con

Mandorle sgusciate

panatura di granella di mandorle tostate

di capperi piccoli (mm 6/7/8/9) delle Isole Eolie DOPcoltivati a Salina (senza l’uso di concimi chimici) e circa 40 gr

è oggi più che mai contemporaneo e moderno grazie al nuovo design che racconta la voglia di bere in modo disimpegnato ed allegro bollicine italiane di qualità

Grazie alla particolare tecnica utilizzata per la produzione di questo formaggio

con le sue escursioni termiche maggiori rispetto alla zona costiera

Fermentazione silos di acciaio

sottoposte ad una selezione manuale su

Grecanico e Minnella

La sorte volle che

dotato di una buona sapidità

prodotto con latte esclusivamente da allevamenti siciliani