Thon rouge de méditerranée, huile d'olive des Baux de Provenvce & Algue Nori carte-normale

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Description

Thon rouge de méditerranée, huile d'olive des Baux de Provenvce & Algue Nori carte-normaleThon rouge de MditerraneChair ferme et savoureuse, fracheur maximale, soigneusement slectionne pour sa qualit exceptionnelle. Huile dolive des Baux de ProvenceUn filet fruit et rond qui sublime la richesse naturelle du poisson. Algue NoriUne touche iode et subtile, qui rappelle locan et complte lassiette avec lgret. Une assiette simple, prcise, o chaque lment est choisi pour rvler le got du produit.

Toutes nos huîtres sont servies ou livrées OUVERTES

réputé pour son approche respectueuse du terroir

Ce millésime 2023 séduit par ses notes vives et fruitées

ce champagne est puissant et généreux

cuisson à terminer au four

Chassagne-Montrachet 2021 - Domaine Jean-Marc Pillot

• 3 huîtres Belon Petites (exn°2) Cadoret

À déguster dès maintenant pour profiter de toute sa fraîcheur

dégustez la recette traditionnelle de Michel Rostang

Le vin : A l'apéritif

L'assiette contient:

Mais les pêcheurs à pied les pêchent en bord de mer au « pousseux »

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