Savagnin Macere Paradoxe | Arnoux Jerome Bollicina

serbrothers.com
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Description

Savagnin Macere Paradoxe | Arnoux Jerome Bollicina

per questo predilige piatti altrettanto robusti

diversi da quelli derivanti solo da rocce presenti nel suolo

leggeri e non troppo piccanti

DENOMINAZIONE: Valle d'Itria IGT TIPOLOGIA: bianco UVAGGIO: verdeca 100% PROVENIENZA: Italia

Vincent lavora per “mantenere nei vini la mineralità e il carattere dei terroir alsaziani”

Frappato e Nerello Mascalese vengono coltivate seguendo pratiche agricole biologiche già da diversi anni

che ne proseguono l’attività con la stessa filosofia e passione per la propria terra

dove le vigne vengono coltivate su terreni terrazzati

L’azienda si trova nell’isola di Ventotene

La zona collinare

è da abbinare a piatti non troppo strutturati

primi piatti e grigliate di pesce

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