Château Pierre-Bise Savennières Roche aux Moines Blanc 2015 Loira Francia Vino bianco frizzante

Name: Château Pierre-Bise Savennières Roche aux Moines Blanc 2015 Loira Francia Vino bianco frizzante
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Description

Château Pierre-Bise Savennières Roche aux Moines Blanc 2015 Loira Francia Vino bianco frizzanteTipo: Vino bianco fermo Regione: Valle della Loira, Francia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Chenin Blanc 100% Affinamento: 1 anno sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato e luminoso. Al naso bouquet floreale e di frutti a polpa bianca con variegate sfumature minerali. Al palato offre un sorso avvolgente e ricco con una buona tensione a sostenere la beva. Finale persistente su lunghissimi toni minerali.

Clairette e altri

molto avvolgente

Al palato si dimostra austero

Uvaggio: Pinot Nero

Descrizione: Colore rubino-viola profondo

tartufo e sentori minerali

Gradazione alcolica: 12

ben equilibrato con una consistenza setosa

Affinamento: 15 mesi in barriques di Allier (40% nuove e il resto usate di un anno)

Affinamento: alcuni mesi in acciaio

povero di tannino e dalla leggera vena acida

arricchito da raffinati sentori di piccoli frutti rossi maturi

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