Cuchillo Desollador 6" Azul CAFE

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Description

Cuchillo Desollador 6" Azul CAFEDiseado especficamente para el proceso de desuello, este cuchillo permite separar la piel del tejido muscular de forma limpia y eficiente. Su hoja de acero de 2. 3 mm con afilado cnico garantiza una penetracin superior para maniobrar en contornos complejos sin daar la protena.

gracias a que permite la adaptación de varios opcionales

Perfecta para preparar una amplia variedad de comidas

Previene la oxidación y bloquea el paso de gases

Con válvula dosificadora

ceras y emulsionantes

Diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en la preparación de alimentos y bebidas

Su diseño apilable ahorra espacio y facilita su colocación en cualquier lugar

Agente desmoldante para productos de panadería

Posee alta propiedades mecánicas como resistencia a la deformación

Bolsa MAXIBAG de gran volumen con alta resistencia

Ancho del sellado: 2 - 5 mm

Estabilidad Anti-Corrosión: Posee una buena estabilidad en presencia de humedad

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