Munjebel Rosso Rouge 2017 Grèce

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Description

Munjebel Rosso Rouge 2017 GrèceMunjebel Rosso Rouge 2017 Frank Cornelissen Le Munjebel 2017 de Frank Cornelissen est lexpression la plus pure du Nerello Mascalese, cpage emblmatique de lEtna. Ce vin naturel, sans sulfites ajouts, provient dun assemblage minutieux de plusieurs parcelles de la valle nord du volcan, dont certaines sont lorigine des crus les plus prestigieux du domaine : Zottorinoto Chiusa Spagnolo, Feudo di Mezzo Porcaria et Pontale Palino. cela sajoutent des vignes

des bulots à l’aïoli

Arrivés à la distillerie

très escarpé

Robe rubis clair

en écoutant Le Cœur grenadine de Laurent Voulzy

de cèdres

Les raisins de grenache blanc de la vallée de l’Hérault sont directement pressés et non débourbés

de muscat et de viognier cultivés en biodynamie sur sols argilo-calcaires

et voilà un superbe nez d’épices et de clou de girofle

Morey-Saint-Denis 1er Cru Monts Luisants Rouge 2016

des notes de fruits rouges et une belle acidité en bouche qui s’accommodera parfaitement d’une charcuterie aussi fine qu’une culotte en dentelle

Munjebel VA Rouge 2015

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