7 generations | Blanquette de Limoux extra brut 2019

7 generations | Blanquette de Limoux extra brut 2019Een verfijnde en zuivere mousserende wijn, met in de geur tonen van wit en geel fruit. Elegant in smaak, mooi droog , fijne bubbels en zachte zuren. Generation 7 is een selectie van percelen van de hooggelegen wijngaard 'Les Garrigues', gelegen op de top van het domein. De wijn is gemaakt van 100% mauzac, de authentieke druif van Limoux, heeft een lage dosage (Extra Brut) en rijpt 30 maanden in fles op de droesem. De stad Limoux ligt aan de rivier de

Zuurgehalte 7

De wijngaarden liggen in de heuvels

verweerd leisteen en grauwak

aardse tonen en kruidigheid

vaten en Franse eiken vaten

Het resultaat is een verfijnde

Certified Heritage Vineyard die de Cinsault-druiven voortbrengt

De kleur is helder groengeel

Arneis is een autochtoon wit druivenras uit de Piëmonte

Deze in 1922 ontwikkelde kruising tussen st

De appelation Saint Joseph bevindt zich op graniet bodems in de heuvels langs de Rhône

Ribeira do Ulla