Chianti Classico DOCG “Duelame” 2023 - Lamole di Lamole W49-51-cham3card

Chianti Classico DOCG “Duelame” 2023 - Lamole di Lamole W49-51-cham3cardSi presenta di un bel rosso rubino intenso alla vista. Sentori floreali di viola mammola e fruttati di marasca e prugna aprono lingresso al naso, poi arricchito anche da sfumature minerali. Il sorso fresco e sapido, fragrante nel frutto, scorrevole, di ottima persistenza e leggermente balsamico nel retrogusto. Sono laltitudine e il suolo ad averne ispirato il nome. Il Chianti Classico DOCG "Duelame" viene prodotto da uve di vigneti dislocati ai due

si abbina ad antipasti a base di pesce e a formaggi di media stagionatura

può accompagnare pesci come branzino e dentice

Spice 94 si ottiene a partire da ingredienti naturali ed è stato creato con il fine ultimo di cambiare il modo di bere spirits

caldo e strutturato

viene lasciato maturare in grandi botti di rovere per circa un anno

melone e piccoli frutti a bacca rossa

e si estendono su una superficie di circa 3 ettari

rende sicuramente giustizia a una varietà come il pinot noir

Al naso è ampio e di bella intensità

da provare anche con i formaggi erborinati

in un luogo perfettamente esposto e ideale alla produzione di un grande vino da invecchiamento

in umido ma anche arrosto