Xarel Lo Domaine Blanc 2016 Bouteilles à offrir

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Description

Xarel Lo Domaine Blanc 2016 Bouteilles à offrirXarel Lo Domaine Blanc 2016 Clos Lentiscus Festif, lger et croquant, ce vin blanc sec base de pur xarello est avant tout un sducteur. Aromatique et crmeux avec de belles notes de pche blanche et des accents de fruits tropicaux, il a de quoi plaire tous les palais. Les vignes dont il est issu croissent sur terroir sablo calcaire. Aprs la vendange manuelle, la macration est courte et le pressurage trs doux afin dobtenir le meilleur du raisin. La

le jambon de porc noir de Bigorre

long et persistant

Le braucol et le duras sont cofermentés

Quinze jours de macération carbonique en grappes entières

il offre de délicieuses notes de fruits rouges qui

sans lourdeur

Un rouge de soif léger

macération pelliculaire : environ 60 jours

tonic water

des notes de pomme fraîche et de pêche blanche se font sentir

la poire sublimée en un breuvage pétillant qui n’a rien à envier à un champagne pour le raffinement et la distinction

Après une macération de deux semaines

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