Salentein Primus Chardonnay 10 vinho-do-porto Vinho do Porto portugese-wijnen

Salentein Primus Chardonnay 10 vinho-do-porto Vinho do Porto portugese-wijnenDe echte top van Bodega Salentein. Het pareltje afkomstig uit de machtige kelders van Bodega Salentein. De kelders liggen op 8 meter diepte in de grond en de wijn rijpt in een cirkel. De architectuur doet denken aan een oud amfitheater. Indrukwekkend! Deze witte wijn hoort tot de top van zowel Salentein, als alle Argentijnse wijnen. Salentein Primus Chardonnay is niet altijd beschikbaar. Deze wijn wordt alleen in extreem goede jaren geproduceerd. Dat

instapper is misschien niet het juiste woord

de Pouilly-Fume

De geur komt helemaal los en geeft indrukken van peper

gevolgd door flesrijping

Biologische wijnen van Domaine Cazes

Met onze neus in het glas ontdekten wij indrukken van rode appel

Bij het inschenken zien we een mooie licht gele kleur met groene accenten

Uiteraard alleen druiven uit de beste gebieden

De razend romantische Douro-vallei strekt zich honderd kilometer ten westen van de Spaanse grens uit

gedragen door goede structuur en een mooie balans tussen fruit

maar past ook uitstekend bij zeevruchten of sushi en bij wit vlees

Een zuivere topwijn van Steininger