Bernhard Ott Cuvee Spectrum franse-wijnen Domaine de Guillaman

Bernhard Ott Cuvee Spectrum franse-wijnen Domaine de GuillamanEn hele klassieke wijn van Bernhard Ott, deze Cuvee Spectrum. Deze wijn combineert 11 druivensoorten van een oogstjaar. De druiven staan op n perceel aangeplant en worden samen gevinificeerd. Het maakt dat de druivensoorten elkaar kunnen versterken en eventuele zwakke punten van de ene druif in evenwicht worden gebracht door de sterke punten van een andere druivensoort. Het familie wijnhuis Bernhard Ott Al ruim 130 jaar produceert de familie Ott

Eenmaal in de wijnmakerij wordt 80 procent van de clusters ontsteeld en blijft de rest heel

De gebroeders Matthias en Christian Runkel hebben veel werk verzet in de wijngaard en dat wordt beloond de laatste jaren met geweldige oogsten

subtiele grapefruit en specerijen

Een mooie elegante witte wijn van Ca’ del Bosco

Wij werden er even stil van

Deze druif bleek het goed te doen op de Zuid-Afrikaanse wijnvelden

De oprichters zijn erin geslaagd om hun passie voor wijnbouw en hun gastvrijheid

Kleibodem: draagt bij aan structuur en subtiele mineraliteit

Je herkent iets van zure kersen

om een ongeëvenaarde reputatie voor uitmuntendheid te smeden tussen de landgoederen van de Loire-vallei

kenmerken die typisch bij Trimbach horen

De familie Cavallotto was een van de eerste kleine bottelaars in de Barolo-zone