Couteau Japonais Set de 2 | Collection Sugi

Couteau Japonais Set de 2 | Collection SugiDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Office runit deux couteaux indispensables pour toute cuisine : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle dans la dcoupe de viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler, parer et travailler les dtails fins. Ensemble, ils couvrent lessentiel des besoins culinaires, avec un quilibre parfait entre polyvalence et

Structure : aluminium robuste et antidérapant

sans abîmer la lame

Le nouvel aiguiseur de couteaux Maison Yamato combine efficacité

Le set Maison Yamato réunit deux couteaux japonais emblématiques

Longueur de la lame : environ 15 cm

Avantages & points forts

Détail : lame alvéolée ou polie pour éviter l’adhérence des aliments

Design d’exception : équilibre parfait entre tradition et modernité

Manche : bois de fer du désert

Taille de la lame : environ 19 cm (idéale pour un usage quotidien)

Parfait pour les légumes

Le set Maison Yamato Gyuto & Kiritsuke associe deux couteaux emblématiques de la tradition japonaise