Crème brûlée au foie gras canard

serbrothers.com
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Description

Crème brûlée au foie gras canardIngrdients : foie gras de canard, crme 35 %, uf, sucre brun, sel, poivre blanc et acide ascorbique. Servez trs froid sur un biscotti ou un pain brioch, en entre ou en dessert. Garnissez de sucre d'rable et faites caramliser quelques secondes avec un chalumeau de cuisine. Accompagnez d'un cidre ptillant, de bulles, d'un vin liquoreux ou d'une boisson aux petits fruits. Vous adorerez! Vous pouvez galement l'essayer avec notre gele de Bole. Se conserve

Sel de mer

Légumes déshydratés (oignon

Ingrédients : foie gras de canard

Ingrédients : Épices

(Anciennement Triade)

Fines herbes

pizzas et mets préférés sans modération

oignon frais

simple et rapide

extraits secs de sirop de maïs)

(Anciennement Sel Neptune)

poivre blanc et acide ascorbique

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