"Nova Domus" Riserva 2020 Cantina Terlan MeunierCaratteristiche Denominazione: Alto Adige DOC Annata: 2020 Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Bianco Vitigni: Pinot Bianco 60%, Chardonnay 30%, Sauvignon 10% Colore: Giallo chiaro con sfumature verdognole Profumo: Erbe e spezie come anice, menta e salvia, fruttate di albicocca e mandarino, note minerali e salate Gusto: Complesso e strutturato, gusto cremoso, note aromatiche e minerali Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato:
Vendemmia rigorosamente manuale
Un calice che è un vero piacere per la vista
una medaglia d'oro per "la Beauté et la Richesse de ses Caves"
Spaghetti al profumo di zenzero con salmone e zucchine
Denominazione: Riesling Auslese Urziger Wurzgarten Annata: 1998 Regione: Urziger Wurzgarten
il tutto ravvivato e snellito da una buona dose di mineralità nettamente percettibile
i vigneti del Domaine Brisset sono situati nella parte più a nord della Borgogna
e non a caso Nello Baricci è stato uno dei fondatori del Consorzio del Vino Brunello
Da allora la proprietà si è estesa (oggi vanta 20 ettari( e l'eredità si è tramandata nei secoli ai membri della famiglia Philipponat che hanno mantenuto alto il prestigio di questa maison
Per realizzare questa cuvée
L'espressione del terroir è racchiusa in questa bottiglia nel millesimo 2018
Se esiste un concetto di infinito è in un sorso di Barbaresco Paje di Luca Roagna
