Colli Tortonesi Timorasso DOC "Derthona" 2023 - Vite Colte lug-ago-fever-sconto30Giallo paglierino intenso. Al naso piacevolmente articolato; emergono, in particolare, sentori di pesca, note di fiori d'acacia e biancospono e toni di pietra focaia. Al palato sapido, di buon corpo, equilibrato. Questo bianco di Vite Colte un Timorasso in purezza, variet che nel tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo. Affinato, per almeno 12 mesi, in acciaio, sulle fecce fini, un vino complesso, di
che di fronte al camino d'inverno
Al naso pera
straordinario risultato dellunione tra territorio
È uno Champagne che piace a tutti i sensi
Charpentier è uno Champagne elegante e preciso
Da quello che può essere definito come il “cru” del Chianti Classico di Castellare di Castellina
con nuance floreali di petali di rosa a completare il quadro
La raccolta delle uve è manuale
Segue un affinamento di 18 mesi in barriques per esaltare complessità gusto-olfattiva e struttura
sorso teso
Al naso si avverte una danza di profumi che richiamano la piccola frutta di bosco
e che vorremmo non finissero mai