Magret de Canard Sélection du moment

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Description

Magret de Canard Sélection du momentDescription Magret de Canard sous vide Poids moyen : 400g (380 420g) Prix TTC au kg : 28,64 DLC : 16 jours Prparation Quadriller finement la peau, puis faire cuire 10 12 minutes cot peau feu doux, vacuer la graisse de cuisson et finir de cuire cot chair selon votre got 1 2 minutes. Accompagnement suggr : Pommes de terre sautes revenues dans la graisse de Canard.

11€ Ingrédients : Foie Gras Canard

Foie de Canard

Poids : 3kg

Terrine de Foie Gras de Canard Entier Cuisson au torchon

voire même avec un rouge

Saucisses Pur Porc

A déguster froid accompagné d'une salade

Poids moyen : 150g

Escaloper en tranches d'environ 1cm

pôeler quelques secondes de chaque côté

Graisse d’Oie

Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve Bocal Le Parfait

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