Cirelli - Cerasuolo d'Abruzzo DOC Carricante

Cirelli - Cerasuolo d'Abruzzo DOC CarricanteOver deze wijn Technische info Over het wijnhuis Wijndomein Francesco Cirelli Regio Abruzzo Appelatie DOC Druivenras 100% Montepulciano d'Abruzzo Oogstjaar 2024 Alcohol % 12,5% Inhoud 75cl Wilde aardbei, kers, hibiscus, witte peper en kaneel. Lichte, stoffige tannines versmelten met cranberry en kers op de ziltige minerale, frisse afdronk. Druivensoort: Trebbiano d'Abruzzo Bodem: Klei en kalksteen Bodembeheer: Biodynamische methode Trainingsvorm:

gemengd met delicate toetsen van aardbei en granaatappel

Rijpe gele appel

Oppervlakte wijngaard: 2

Na het rekken wordt 70% van de wijn overgebracht naar roestvrijstalen tanks terwijl de resterende 30% in vaten wordt verplaatst voor malolactische gisting

Een rijk boeket van citrusvruchten

Blanc des Rosis werd voor het eerst gecreëerd door Mario Schiopetto in 1986 om in één enkele wijn de rijkdom van het herkomstgebied te vertegenwoordigen

De aroma's zijn intens

Een vlotte wijn voor een instant zomers gevoel

Dit is het product van de beste druiven van de wijngaard met dezelfde naam

afhankelijk van de fenolische rijpheid en klimatologische omstandigheden

zwarte kersen en ook kruiden als gember en vanille

Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 30 jaar