SPUM.GIULIO FERRARI CL 75 AST. 15144

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SPUM.GIULIO FERRARI CL 75 AST. 15144Denominazione: Trento DOC Uve: Chardonnay Produttore: Giulio Ferrari Regione: Trentino Alto Adige Alcol: 12,5% Formato: 75 cl Vinificazione: Spumante Extra Brut, affina per circa 10 anni sui lieviti Abbinamenti consigliati: ideale con antipasti e primi piatti di mare NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore giallo brillante con sfumature dorate, un perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso e complesso, dalla mineralit

Uve: Pinot Nero dal 30 al 40%

piatti a base di verdure

è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati

Vitigni: Merlot 50%

bouquet ricco e complesso

Abbinamenti: Indicato in particolare per piatti a base di

Titolo: Masseria Frattasi Taburno

invecchia dai 2 ai 5 anni in legno

Abbinamenti: Su un risotto alla pescatora e latticini

al naso esordisce con la sua tipica nota di torba

fragranze fruttate

Finale: di lunga durata e di forte carattere

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