Valle d’Aosta Pinot Nero "Tradition" DOC 2024 - Anselmet W40_altradata_sconto20

Valle d’Aosta Pinot Nero "Tradition" DOC 2024 - Anselmet W40_altradata_sconto20Rubino limpido e luminoso alla vista, dal naso complesso e intenso. Rivela subito sentori fruttati, di ciliegia matura, lamponi e more, a cui seguono profumi di erbe spontanee, timo e pietra focaia,arricchiti da lievi note speziate. Al palato si rivela subito elegante e ben equilibrato, grazie ad una bella spina acida e un sorso ricco e persistente. I profumi avvolgono naso e palato in maniera elegante, dando vita ad una danza di aromi che viene

oltre ad una grande freschezza e a un alto potenziale d'invecchiamento

Ottimo in abbinamento a maiale e pollame

e potete stare certi che la bottiglia non rimarrà piena a lungo

mentre laffinamento è svolto per 14 mesi sulle fecce fini

con un sorso fresco e sapido dal sapore fruttato e quasi salino

Questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC “Diego” nasce da uve coltivate in regime biologico

con aromi di frutta esotica matura

fragola e corbezzolo

equilibrato e lungo nella persistenza

Naso scuro di china e humus alleggerito da sentori di pout pourri

i grappoli di montepulciano

è sapido e di gradevole sapidità