Pignolata Calabrese Dolce Tradizionale con Vasetto di Miele 500g e Perline colarate Formato:500 g solo pignolataPignolata dolce Natalizio. Profumi di famiglia: la pignolata calabrese, dolce radicato nelle tradizioni, svela le sue origini tra leggende e sapori autentici La pignolata calabrese, un capolavoro dolciario tipico del meridione, in particolare della Calabria, si distingue per le sue palline di pasta allaroma avvolgente di miele e marsala. Sebbene simile agli struffoli napoletani, la pignolata si differenzia per la forma e il metodo di cottura. Le sue
Materia prima: base alcool
precisamente a 850m di altitudine
Un naso giovane e fresco
Il suo fu un gesto sentimentale
Alcool: 13% Vinificazione: spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio termocondizionatiAffinamento: 6 mesi tra acciaio e bottigliaMalolattica: non svoltaStruttura: di buona strutturaNote: biologico certificato
mentre una parte del prodotto è destinato al consumo fresco
e anche risotti di verdure e di pesce di buona struttura
Funghi: Pleurotus Ostreatus
Nasce da un autentico processo artigianale fatto dall’infusione in alcol di tre erbe officinali: le radici di liquirizia
Alcool: 13%Consumo ideale: entro la fine del 2023Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionatiAffinamento: 6 mesi tra acciaio e bottigliaMalolattica: non svoltaStruttura: di media strutturaContiene solfitiLa descrizione del sommelierPaglierino pieno di luce
alla menta e alla salvia lavorate in distillazioni in corrente di vapore
si ottiene una variante più raffinata: una crema dal gusto delicato nata dall'unione tra il latte e l'infuso delle scorze dei limoni migliori
