Châteauneuf du Pape Rouge 2022 - Domaine Saint-Préfert, Familie Isabel Ferrando W4445_tripleA

Châteauneuf du Pape Rouge 2022 - Domaine Saint-Préfert, Familie Isabel Ferrando W4445_tripleARubino, con sfumature violacee. Al naso piacevolmente ampio e articolato; si susseguono sentori fruttati, note speziate e cenni di cedro. Al palato si rivela, fin da subito, elegante, finissimo nei tannini, avvolgente. Tra i primi vini creati da Isabel Ferrando dopo l'acquisizione del Domaine Saint Prfert, Chateauneuf du Pape Rouge un connubio di grenache e mourvdre; le uve fermentano e invecchiano separatamente, per 18 mesi, in rovere e il vino che

cera e cioccolato fondente

Quando si parla di Château Haut-Brion

Ideale da abbinare a piatti della cucina “fusion”

Questo Saint-Joseph Rouge 2024 de “Les Jarlotiers” convince per il modo diretto e coerente con cui interpreta una delle denominazioni più apprezzate del Rodano settentrionale

Il sorso è scorrevole e cremoso

Da urlo con le zeppole

Chiude abbastanza lungo su note speziate

Da provare con lo spezzatino di cinghiale

cioè i 90 anni dall’opera del Barone Edoardo Pizzini

acciaio (25%)

scattante e vivace

quanto potente e strutturato al palato