HENDI - Puntzeef half gaas - 46cm of 50cm hoge koksschoenProfessionele puntzeef met half gaas Deze puntzeef met half gaas van HENDI is ontwikkeld voor intensief gebruik in de horeca en professionele keukens. Ideaal voor het zeven, passeren en filteren van sauzen, bouillons, soepen en andere bereidingen waarbij je een glad en consistent resultaat wilt. Dankzij het gebruik van hoogwaardige materialen en een doordacht ontwerp biedt deze puntzeef uitstekende duurzaamheid, betrouwbaarheid en gebruiksgemak. Het
Klikvergrendelingssysteem dat het deksel openhoudt tijdens het verwisselen van de vuilniszak
De container helpt bij het overzichtelijk ordenen van ingrediënten en gerechten
Met 7 GN 1/4 bakken biedt deze vitrine voldoende ruimte om diverse gerechten of ingrediënten overzichtelijk te presenteren
Het ergonomische handvat van POM biedt een stevige en comfortabele grip
Geavanceerd damast staal
De HENDI Profi Line deksel is vervaardigd uit hoogwaardige kunststof en siliconen die bestand zijn tegen dagelijks gebruik in drukke keukens
Het BOA-sluitsysteem zorgt voor een perfecte pasvorm in twee seconden
Professionele HENDI Citroen/sambaltrekker voor intensief gebruik
Dankzij het robuuste ontwerp is hij geschikt voor dagelijks intensief gebruik in professionele keukens
flexibele lemmet met kuiltjes blijft vis met veel vet niet plakken
Het heft van het mes is vervaardigd uit FSC-gecertificeerd roodbeukenhout
Lemmetlengte 23 cm Materiaal lemmet Duits 1
