Grillo Streek_Hawkes Bay

Grillo Streek_Hawkes BayHet is nauwelijks te geloven, maar op de helft van de zuidkust van Sicili, bij Caltanisetta, groeiden tot 1997 nauwelijks druivenstokken. Toch was dat de plek waar de familie Zonin een landgoed, het Feudo Principi di Butera, van 320 hectare kocht en daarvan 180 beplantte. Zij zagen de potentie: een uniek terroir met een droog, heet klimaat, schoongeblazen door wind van de Middellandse Zee. De wijngaarden zijn alle voorzien van een ingenieus systeem

elegant en fruitig

MVSA Semi Seco heeft een strogele kleur met een goudkleurige schittering en fijne

In deze fonkelend gele wijn komt

De smaak is soepel met overwegend rood fruit

Een wijn om voor te gaan zitten en bij mooie gerechten te drinken

De krachtige wijn heeft door zijn 18 maanden vatlagering en vervolgens 2 jaar flesrijping in de kelders van Bodega Coto Vintage ruimschoots de tijd gehad om soepel

zowel krachtig als elegant bouqet van rijp rood fruit met florale impressies (lelies) dat zich voortzet in de volle smaak met zachte tannines en een lange afdronk

Sol de Malaga is een snoepje van een dessertwijn

De rijping gebeurt in eiken vaten en roestvrijstalen vaten voor ongeveer 12 maanden

Colheita Port (uitgesproken als "Col-yat-a") is een Tawny Port gemaakt van de allerbeste wijnen van één enkele oogst (Colheita betekent oogst in het Portugees)

Zij kozen voor Mc Laren Vale

Zo behouden ze alle fruitigheid in hun Moscato die in speciale RVS vaten bewaard wordt