Coperchio Rotondo Pesante Cm 30 Alluminio Con Ponticello Inox impastatrici/planetarie

Coperchio Rotondo Pesante Cm 30 Alluminio Con Ponticello Inox impastatrici/planetariel alluminio, il materiale pi utilizzato nelle cucine professionali, leggero e ad alta conducibilit termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze

1 oltre ad avere una maggiore resistenza meccanica è anche un materiale più duro e più opaco e può sopportare temperature più elevate (120 °c / 248 °f per brevi periodi

per aumentarne la resistenza alle rotture

linea elegante e raffinata in finissima porcellana bianca

Vaschetta per gli scarti e una per il succo

calici e bicchieri pensati per servire i cocktail con un tocco di glamour

1 portapenne

serratura con chiave per anti-vandalismo

ed infine rosso con piping a contrasto nero

dei side e della presentazioni

confezione 6 forchette fonduta eva 070362

in tessuto 86 gr/mtq super leggero idrorepellente all’acqua

2 taschini portapenne