Clos du Temple 2023 75cl avec son étui cadeau Under 10Situ au cur du Languedoc dans le Sud de la France, le Clos du Temple nait sur le terroir historique de Cabrires, berceau des vins ross. Le terroir doit sa singularit sa gense gologique. Le contact entre le schiste, le calcaire, et le relief collinaire est lorigine dun rseau de circulation deaux souterraines complexes, favorisant une exceptionnelle alimentation hydrique naturelle du vignoble, et lmergence dune source deau dune grande puret. Son
de noisettes grillées ainsi qu’une fraicheur et une minéralité typique des vins de La Clape
Le coffret contient les vins suivants :
Contrairement aux dispositifs traditionnels qui retardent l’oxydation après ouverture
Le cru Boutenac se caractérise par un paysage de colline et des sols profonds de galets roulets permettant aux vieilles vignes de Carignan de résister au climat aride et venté de ce terroir
À travers Le Cassoulet – Recettes & Récits
sans engagement
il développe tous ses arômes
de sols schisteux mais aussi de graves apportées par les fleuves et les rivières du Languedoc
permettant l’élaboration de vins riches et concentrés
Le Château la Sauvageonne est un site de légende
et permet grâce à un enracinement profond de résister à la faiblesse des précipitations et au stress hydrique
Château de la Soujeole grand vin rouge
