Entrecote (± 450 gr) zwartzaad

Entrecote (± 450 gr) zwartzaadEen entrecote is een biefstuk met een randje vet (gemarmerd) dat gesneden wordt uit de dunne lende. Ook wel lendestuk of tussenribstuk. De lende bevindt zicht achter op de rug van het rund bovenop de ribben. Doordat het vlees met vet doorregen is blijft het lekker mals tijden de bereiding. Haal het vet ook niet van het vlees, want vet zorgt voor een rijkere smaak. Let er wel op dat het vlees is dat snel gaart. Het kan daardoor taai worden als het net

Stoofvlees

Met uw adoptie ontvangt u 20 doosjes eieren

Zo sluit u uw adoptieperiode af op een manier die bij u past

Ze krijgen voedzaam

Het kan daardoor taai worden als het net te lang op het vuur ligt

Bestel vandaag nog en geniet van pure kip van eigen erf

De kippen op Boerderij De Groene Oerbron leven volgens antroposofische principes

Voeg deze kostbare olie toe aan je collectie en geniet van de natuurlijke rijkdom die het te bieden heeft

gewoon zoals kip hoort te zijn

U kunt elke week 1 of 2 doosjes ophalen (maximaal 12 eieren per week)

Onze boerderij staat bekend om zijn verse en duurzaam geproduceerde producten

zoals het bij ons van het land komt