VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE 2021 SAN MICHELE - BONCI TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO 2017 ALPEREGIS - ROTARI

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE 2021 SAN MICHELE - BONCI TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO 2017 ALPEREGIS - ROTARICANTINA: Bonci FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Piatti a base di pesce, carni bianche, antipasti e primi piatti. Si sposa perfettamente con la cucina marinara, ed ottimo per accompagnare gli spaghetti allo scoglio. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore brillante, paglierino, screziato doro. Al naso floreale

unendo rum selezionati con cura dalle migliori distillerie dei Caraibi e del Centro America

Al palato complesso

Affina in tonneaux di castagno e acacia di secondo e terzo passaggio a contatto con le fecce fini

Con l'ossigenazione in un calice adatto

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini

Il Masseto 2017 ha proseguito l’invecchiamento per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato

selvaggina

ALTRE INFORMAZIONI: Al tempo dei popoli Inca e Maya

DENOMINAZIONE: Meursault AOC

ALTRE INFORMAZIONI: I grappoli

dopodiché viene travasato in serbatoi d’acciaio situati nella cantina sotterranea nei quali affina sulle proprie fecce dai 15 ai 18 mesi

le conoscenze e l’armonia nel lavoro dei nostri ragazzi in vigna