Champagne AOC - La Grande Annèe - Magnum - Bollinger 2-viti-2017La Grande Anne di Bollinger, in formato Magnum, l'emblema dell'eccellenza e della maestria della prestigiosa maison francese. Questo Champagne AOC rappresenta una delle espressioni pi pure del terroir della Champagne, con un blend rigorosamente selezionato di Pinot Noir e Chardonnay provenienti da Grand e Premier Cru. Nel calice, si presenta con un colore oro antico, vivace e brillante, che suggerisce una complessit ed una profondit notevoli. Al naso,
frutto dell’influenza del legno durante il periodo di maturazione
carpacci di pesce o insalate mediterranee
Con una gradazione alcolica leggera (solo 11 gradi) è possibile acquistarla in comode bottigliette dotate di tappo easy open perfette da condividere con amici
frutti di mare o sashimi
si presenta con un colore rosso granato profondo e seducente
L'acidità è ben bilanciata e contribuisce alla struttura del vino
Il finale è piacevolmente cremoso
prugna e mirtillo che si intrecciano a sentori di spezie dolci come vaniglia
piatti a base di pesce o frutti di mare e può essere un eccellente compagno per una varietà di piatti della cucina mediterranea
Il Gravner Ribolla - Magnum è un vino che rappresenta l'essenza del territorio e della filosofia produttiva di Josko Gravner
valorizzato dalla storica distilleria di Sao Joao da Barra
sostenuta da una buona acidità che si intreccia perfettamente con la morbidezza e la rotondità del corpo
