Giare Gewurztraminer 20cl Gin

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Description

Giare Gewurztraminer 20cl GinGiare Gewrztraminer Grappa di monovitigno dal profumo intenso, di notevole impatto sensoriale con una sensazione gustativa molto armonica. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di vinacce di Gewrztraminer. Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.

Retrogusto con note speziate

NOME DEL VIGNETO: Larga vecchia

Sangiovese 3

Rovere e Robinia che regalano ciascuno le proprie caratteristiche di profumo

Amabilità: 7

Zona d’origine zona collinare nel comune di Morro D’Alba

allo scopo di rimuovere tutti i chicchi che si sono avariati durante il periodo di appassimento

Zona d’origine colline Ascolane

60% Merlot

Il vino rimane in bottiglia sei mesi prima dell’introduzione sul mercato

Sale: iodato

IMBOTTIGLIAMENTO Giugno 2019

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