Champagne Extra Brut - Maison Tornay 3-stelle-2022

Champagne Extra Brut - Maison Tornay 3-stelle-2022Lo Champagne Extra Brut della Maison Tornay rappresenta una raffinata espressione della tradizione champagneois, prodotto nel cuore della regione della Champagne. Realizzato prevalentemente con uve Pinot Noir e Chardonnay, questo vino spumante si distingue per la sua natura secca, con una dosatura di zuccheri estremamente contenuta, che valorizza la freschezza e la mineralit del territorio dorigine. Alla vista si presenta con un perlage finissimo e

capace di evolvere e perfezionarsi con il tempo

il ginepro europeo

con un elegante equilibrio tra i tannini morbidi e una vivace acidità

complessità e finezza

si sposa perfettamente con cioccolato fondente o dolci al cacao

Il colore è tipicamente giallo paglierino con riflessi dorati brillanti

Grazie a un affinamento attento che preserva freschezza e complessità

Prodotto dalle uve Nebbiolo raccolte a mano nei vigneti storici di Martinenga

offre un bouquet seducente di frutti rossi freschi

i vini invecchiati in bottiglie più grandi tendono a svilupparsi più lentamente

È un'espressione sincera del clima e del suolo di Champagne

rinomata distilleria di Dublino